Aşure Tarifi
Aşure Nasıl Yapılır?
#Yöresel #Lezzetler
Malzemeler
- 1 Kilogram Buğday
- 1 Su Bardağı Nohut
- 1 Su Bardağı Kuru Fasulye
- 1 Çay Bardağı Kuru İncir
- 1 Çay Bardağı Üzüm
- 1 Çay Bardağı Kayısı
- 1 Adet Nar
- 3 Su Bardağı Toz Şeker
- 100 Gram Ceviz
- 1 Çay Kaşığı Tuz
Aşure Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Bir gece önceden buğday , nohut , ve fasulye ıslatılır.
Adım 2
Üzüm , incir ve kayısı az suda haşlanır.
Islattığımız buğday yarım saat kadar suda haşlanır.Sonra karıştırıcıdan geçirilir.
Adım 3
Daha sonra bütün malzemeleri konarak karıştırılır. Kaynayınca şeker ilave edilerek bir taşım kaynatılır. En son bir çay kaşığı tuz ilave edilir.
Adım 4
Servis yapılırken üzerine ceviz ve nar eklenir . (Zevkinize göre süsleyebilirsiniz)
Afiyet Olsun :)
