Burgulu Poğaça Tarifi
Burgulu Poğaça Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Adet Yumurta Akı
- 2 Yemek Kaşığı Margarin
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 İstenilen kadar Tuz
- 1 İstenilen kadar Peynir
- 1 İstenilen kadar Maydanoz
Burgulu Poğaça Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Malzemeleri karıştırıyoruz ve aldığı kadar un koyup yoğuruyoruz .
Adım 2
Hamuru açıyoruz ve su bardağının ağzıyla kesiyoruz .
Adım 3
Hamura şekil verdikten sonra peynir maydanoz karışımını koyuyoruz . Daha sonra avuç içimizde sıkarak şekil veriyoruz .
Adım 4
Hamurun az bir kısmıyla bürgü yapıyoruz , isterseniz salça ile hamuru karıştırıp ta yapabilirsiniz isterse sade yapabilirsiniz .
Adım 5
Poğaçaların üzerine çapraz şekilde bükmeleri koyunuz .
Tepsiyi yağlayınız ve diziniz . Üzerlerine yumurta sarısını sürüp 180 derecelik fırına koyuyoruz pişmesini bekliyoruz .
Adım 6
Piştikten sonra üzerine susam dökerekte süsleyebilirsiniz . Afiyet olsun.
