Çıldır Köfte Tarifi
Çıldır Köfte Nasıl Yapılır?
Hem göze hem damağa hitap eden nefis bir köfte tarifi.
Malzemeler
- 400 Gram Kekik ve Baharatla Hazırlanmış Köfte
- 18 Adet Pide
- 200 Gram Patates Püresi
- 1 Su Bardağı Et Suyu
- 50 Gram Tereyağı
- 1 Adet Soğan
- 1-2 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Margarin
- 1 İstenilen kadar Domates Sosu
Çıldır Köfte Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Küçük hamburger köftesi şeklinde hazırladığınız köfteleri ızgarada pişirin.
Adım 2
Tereyağını bir tavada eritin. Pideleri tereyağında alt üst ederek kızartın. Et suyu ve biraz domates sosu ilave edin.
Adım 3
Pideyi servis tabağına alın. Izgara köfteleri üzerine dizin. Köftenin üzerine patates püresi yayın. Yanında ılık yoğurt sosuyla servis yapın.
