Damla Çikolatalı Beze Tarifi
Damla Çikolatalı Beze Nasıl Yapılır?
Mereng :) Biz Beze Diyoruz. Hafif Bir Tatlı Olup Oldukça da Kolaydır ...
Malzemeler
- 3 Adet Yumurta Akı
- 3 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 2 Su Bardağı Damla Çikolata
- 3-4 Adet Damla Limon Suyu
- 1 Tutam Tuz
Damla Çikolatalı Beze Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Derin bir tencerenin içine yumurta aklarının içine limon suyunu, tuzu ve pudra şekerini ekleyin.Bu karışımı benmari usulü ile yöntemiyle ısıtın, bir yandan da mikserle çırpmaya başlayın. Karışımın içindeki şeker eriyene ve karışım ılık oluncaya kadar çırpın. Daha sonra karışımı suyun üzerinden alın. En az 10 dakika karışım katılaşana kadar çırpın.
Adım 2
Karışımı sıkma torbasına koyun ve tepsilere sıkın . Çok az sıkıp biraz damla çikolata koyup üzerine tekrar sıkın. Resimdeki gibi. Üzerine de koyabilirsiniz.Önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin ve bezelerin fırında soğumasını bekleyin .
Afiyet Olsun.
