Ev Peyniri Tarifi

Ev Peyniri Nasıl Yapılır?

Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz peynir tarifi , ben genelde bozulmuş yada ekşimiz yoğurttan yapıyorum ama bunuda deneyebilirsiniz.

Malzemeler

  • 3 Kilogram süt
  • 1 Çay Kaşığı peynir mayası

Ev Peyniri Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Sütümüzü tenceremiz alalım ve ısıtalım.

Adım 2

Sütümüz ısındıktan sonra içerisine peynir mayasını ekleyelim.

Adım 3

Mayamızı ekledikten tenceremizin azını kapatalım, ocağımız kapalı olacak.

Adım 4

Koyulaşmış peynirimizi keselim.

Adım 5

Temiz bir tülbentle elek içerisine alalım ve içerisindeki fazla suyu atmasını sağlayalım.

Adım 6

8 saate yakın bekletmemiz de fayda olacaktır.

Adım 7

Süzdükten sonra dilimleyelim ve servise hazır yada isterseniz tuz ile çok az oğup dolaba kaldırabilirsiniz.

Adım 8

Afiyet Olsun.

0 Yorum

305 107 0