Fırında Levrek Tarifi
Fırında Levrek Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 2 Adet levrek balığı
- 2 Adet kuru soğan
- 2 Adet patates
-
2
Adet kırmızı biber
- 4 Diş sarımsak
- 2 Çay Bardağı sıvıyağ
- ** İstenilen kadar tuz
- ** İstenilen kadar karabiber
Fırında Levrek Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Balıklar yıkanır ve bir tarafta süzmeye bırakılır. Tepsiye önce sıvıyağ daha sonra doğranan patates soğan ve biberler yerleştirilir.
Adım 2
Bir kapta biraz sıvıyağın içerisine rendelenmiş sarımsak karabiber tuz eklenip levreklerin üzerine marine edip 1 saat kadar buzdolabında bekletin. Levreklerin daha da lezzetli olması için içerisine iyice çekmesi lazım.
Adım 3
Daha sonra balık fırında pişirip sıcak servis edilir. Afiyet olsun.
