Fırında Patatesli Oğlak Tarifi

Fırında Patatesli Oğlak Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 Kilogram Kemikli Oğlak Eti
  • 1 Kilogram Patates
  • 4 Adet Kuru Soğan
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Yemek Kaşığı Kimyon
  • 1 İstenilen kadar Tuz
  • 1 İstenilen kadar Karabiber

Fırında Patatesli Oğlak Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Kemikleri yıkıyoruz ve iyice süzüyoruz . Daha sonra derin bir kapa koyuyoruz . Baharat ve salçasınıda ayarlayıp iyice karıştırıp harmanlıyoruz. 1 saat kadar dinlendiriniz .

Adım 2

Patatesleri soyuyoruz ve dilim dilim kesiyoruz . Aynı şekilde soğanlarıda dilimler halinde kesiyoruz . İstenilen kadar tuz ekleyiniz .

Adım 3

Daha sonra borcama patates ve soğanları koyuyoruz. Üzerine daha sonra etleri yerleştiriyoruz , alüminyum folya ile sarıp 180 derecelik fırına atıyoruz.

Adım 4

1 saat kadar bu şekilde piştikten sonra üstünü açınız ve bakınız istediğiniz kızarıklığa geldiyse alınız .

Adım 5

Afiyet olsun . Dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz .

0 Yorum

589 229 0