Ispanaklı Mücver Tarifi
Ispanaklı Mücver Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 300 Gram Ispanak
- 1 Adet Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Beyaz Peynir
- 1 Su Bardağı Haşlanmış Mısır
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Un
- 1 İstenilen kadar Tuz
- 1 İstenilen kadar Tereyağı
Ispanaklı Mücver Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Tavaya zeytinyağı koyup ısıtıyoruz .
Adım 2
Soğanlarımızı ince ince doğruyoruz ve soğanları tavamıza ekliyoruz , yumuşayana kadar kavuruyoruz.
Adım 3
Üzerine yıkamış olduğumuz ve ufakufak doğradığımız ıspanakları ilave edip pişirmeye başlıyoruz.
Tuz da ekleyip ocağın altını kapatıyoruz ve kenara alıyoruz.
Adım 4
Bir kabın içine yumurta, süt ve un koyup çırpıyoruz.
Kabımızın içine pişirdiğimiz ıspanakları, mısırları, rendelenmiş beyaz peynirleri ve tuzu ekliyoruz.
Cıvık bir hamur elde ediyoruz .
Adım 5
Tavaya sıvıyağı koyup kızdırıyoruz.
Adım 6
Hamurlarımızı alıp tavaya koyuyoruz ve üzerini düzeltip pişirmeye başlıyoruz.
Her iki yüzünü de kızartıyoruz. Ilık servis yapınız.
Afiyet Olsun .
