Kadayıflı Cevizli Sarma Tatlısı Tarifi

Kadayıflı Cevizli Sarma Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 14 Adet baklavalık yufka
  • 200 Gram taze kadayıf
  • 1,5 Su Bardağı çekilmiş ceviz
  • 150 Gram tereyağ
  • 0,5 Çay Bardağı sıvıyağ
  • 2,5 Su Bardağı toz şeker
  • 3,5 Su Bardağı su
  • 1/4 Parça limon

Kadayıflı Cevizli Sarma Tatlısı Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Şerbeti için şekeri suyu ve limonu tencereye koyun kaynamaya başlayınca kısık ateşte 25 dakika kaynatıp ocaktan alıp soğuması için bir kenarda bekletin.

Adım 2

Tereyağını eritin sıvıyağ ile karıştırın Hazır baklavalık iki yufkayı üst üste koyun üzerine göz kararı biraz ceviz biraz kadayıf serin üzerine fırçayla tereyağlı ve sıvıyağ karışımından serpiştirin, kadayıfı serdiğiniz taraftan başlayarak rulo yapın.

Adım 3

bütün yufkalara aynı şekilde rulo yapıp tepsiye dizin ve parmak uzunluğunda ( 5 cm ) kesin Kadayıflı Cevizli Sarma nın üzerine karıştırdığınız tere yağı ve sıvıyağ karışımını gezdirin Önceden ısıtılmış 180 drece fırında altı üstü güzelce kızarana kadar pişirin.

Adım 4

Sıcak Kadayıflı Cevizli Sarmanızın üzerine soğuk şerbeti dökün tatlınız soğuyup şerbetini tam çektikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun.

0 Yorum

46 1 14