Kaymaklı Dondurma Tarifi
Kaymaklı Dondurma Nasıl Yapılır?
Serinletici bir tat Yaz Aylarında ihtiyaç duyacağımız tek şey Buzzz gibi Kaymaklı Bir Dondurma.Afiyet Olsun.
Malzemeler
- 5 Adet Yumurta Sarısı
- 150 Gram Toz Şeker
- 500 Gram Süt
- 100 Gram Çiğ Krema
- 1 Kase Meyve
- 1 Adet Limon Kabuğu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Adet Süsleme malzemeleri
- 1 Paket Pudra Şekeri
- 2 Su Bardağı Su
Kaymaklı Dondurma Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
5 yumurta sarısını 150 gram toz şekerle çırpın. Diğer tarafta 500gram sütü, ikiye bölünmüş vanilya çubuğuyla ısıtın. Daha zengin tad için100 gram taze krema ekleyin.
Adım 2
Isıttığınız vanilyalı sütü çırpılmış yumurtalarla karıştırıp ocağa alın.
Adım 3
Devamlı karıştırıp kaymak kıvamına gelmeden ocaktan alın. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Adım 4
Vanilyalı karışım soğuduktan sonra dondurma makinesine aktarın.
Adım 5
Dondurma hazır olduktan sonra dondurma makinesinde bırakılırsa buzlanacağından başka bir kaba aktarın.
Adım 6
Dondurma kaymak kıvamında ve kabarık olacaktır.
Adım 7
Dondurmayı kuplara alırken dondurma kaşığı ya dapalet kullanın. Dondurma külahı, kağıt helva ve meyvelerle servis yapın.Afiyet Olsun.
