Marshmallow Yapımı Tarifi
Marshmallow Yapımı Nasıl Yapılır?
O tatlı köpükleri çocuklarınız istediğinde evde yapılmışını onlara gönül rahatlığı ile vermeye be dersiniz... Yapılışı o kadar kolay ki...
Malzemeler
- 24 Gram Toz Jelatin (1/4 su bardağı su ile açın)
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Glikoz
- 3/4 Fincan Toz Şeker
- 1/2 Su Bardağı Su Şurup için
- 2 Çay Kaşığı Vanilya extresi Şurup için
- 2 Yemek Kaşığı Mısır Unu
- 2 Fincan Krema
Marshmallow Yapımı Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Malzemelerimizi hazırlayalım.
Adım 2
Sıvı glikozu ve jelatinin yarısını çırpalım
Adım 3
Arsından bir tencerede su şeker jelatini kalanı ve diğer malzemeleri karıştırarak kaynatalım.
Adım 4
Kaynayan karışım hafif soğuyunca diğer karışımın üzerine alalım ve yoğun kıvama gelene kadar karıştıralım . Bu arada vanilyayı atmayı unutmayın.
Adım 5
Karışımı istediğiniz kaba dökebilirsiniz ama altına jelatin sermeyi unutmayın.
Adım 6
Bir gün buzdolabında beklettikten sonra kalıptan çıkarın ve istediğiniz büyüklükte kesin.
Adım 7
Pudra şekeri banyosu :) eleyerek alalım burdan
Adım 8
Afiyet Olsun.