Otlu Pişi Tarifi
Otlu Pişi Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 Paket Kuru Maya
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Sıvıyağ
- 1 Çay Bardağı Ilık Süt
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Tutam Dereotu
- 1 Avuç Peynir Rendesi
- 1 İstenilen kadar Un
Otlu Pişi Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Ilık süt, şeker ve mayayı karıştırıyoruz. Yaklaşık 4 - 5 dakika şişmesi için bekletiyoruz. Daha sonra kalan malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz ve üzerini nemli bir bezle örtüp biraz dinlendiriyoruz.
Adım 2
Hamurumuzu merdaneyle 1 cm kalınlığında açıyoruz ve su bardağının ağzıyla kesiyoruz.
Adım 3
Bardak yapışırsa ağız kısmını una batırarak kesebilirsiniz. Ortasını da su şişesi kapağı yada benzer boyutta bir kalıpla kesebilirsiniz .
Adım 4
Halkaları kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz. Diğer kalan hamurları da aynı şekilde hazırlayarak kızartıyoruz.
Adım 5
Dilediğiniz gibi yanında salata ile servis yapabilirsiniz . Afiyet olsun .
