Pepeçura Tarifi

Pepeçura Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 Kilogram Siyah Üzüm
  • 2 Su Bardağı Su
  • 2 Yemek Kaşığı Nişasta
  • 3 Yemek Kaşığı Mısır Unu
  • 1 Su Bardağı Şeker

Pepeçura Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

İlk önce üzümleri iyice yıkıyoruz ve tencereye koyuyoruz . Üzerine su ilave ediyoruz ve toz şekeri de ekleyip iyice karıştırıyoruz. 5 - 7 dakika arası kaynadıktan sonra süzgeçe alıyoruz ve suyunu bir kabın içerisine süzüyoruz.

Adım 2

Üzümün suyundan 1 su bardağı kenara ayırıyoruz .

Adım 3

Kenarda bekletilen üzüm suyuna nişastayı ekleyip karıştırıyoruz. Tenceremize bu karışımı döküyoruz . Tencereyi ocağa koyup kısık ateşte pişiriyoruz.

Adım 4

Küçük kup bardaklarına veya kaselere tatlıyı paylaştırabilirsiniz . Afiyet olsun.

0 Yorum

589 229 0