Sarımsaklı Kabak Tarifi

Sarımsaklı Kabak Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 3 Adet Kabak
  • 3 Diş Sarımsak
  • 1 İstenilen kadar Tuz
  • 2 Adet Domates
  • 1 İstenilen kadar Zeytinyağı
  • 1 İstenilen kadar Beyaz Peynir
  • 1 Tutam Maydanoz

Sarımsaklı Kabak Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Kabakları iyice yıkadıktan sonra yuvarlak şekilde doğrayalım. Dış kabuklarını soymanıza gerek yoktur.

Adım 2

Orta büyüklükteki tencereye zeytin yağını koyuyoruz .

Adım 3

Kabaklarla beraber içine kabuklarını soyduğunuz domatesleri ilave ediniz. Biraz kavuruyoruz ve ardından ezdiğimiz sarımsakları biraz tuz atarak tekrar kavuruyoruz . Üzerine çok da sulu olmayacak kadar sıcak su ilave ediniz.

Adım 4

Tencerenin ağzını kapatın ve kabaklar pişince altını kapatıp ufaladığınız beyaz peyniri ilave ediniz.

Adım 5

Kabağı servis yaparken de isteğe göre üzerine maydanoz , beyaz peynir ile servis yapabilirsiniz . Afiyet olsun.

0 Yorum

589 229 0