Sıcak Öğrenci Kısırı Tarifi
Sıcak Öğrenci Kısırı Nasıl Yapılır?
Kısırın lezzeti ve harmanlanmış nohut ile soğan ...Oldukça da ekonomik . Hadi Yapalım..
Malzemeler
- 1/2 Su Bardağı İnce Bulgur
- 1 Su Bardağı Kaynar Su
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Acı Biber Salçası
- 150 Gram Haşlanmış Nohut
- 1 Adet Kuru Soğan
Sıcak Öğrenci Kısırı Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Geniş bir kaba bulguru koyun.
Adım 2
Salçaları su bardağına koyun
Adım 3
Ve üzerine kaynar su ekleyip karıştırın.
Adım 4
Daha sonra karışımı bulgurun üzerine dökün.
Adım 5
İyice yedirerek karıştırın.
Adım 6
Soğanları ince dilimleyin.
Adım 7
Tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağ koyun ve soğanları aktarın.
Adım 8
Soğanları bir tur karamelize edin daha sonra haşlanmış nohutu ekleyin ve karıştırın.
Adım 9
4 yaprak marulu elinizle büyükce koparın ve bulgur karışımının üzerine ekleyin.
Adım 10
Biraz zeytinyağ karabiber ve tuz ekleyip karıştırın.
Adım 11
Soğan karışımımız bu renkte olacak.
Adım 12
Karışımı bulgurun üzerine ekleyin
Adım 13
Sıcak sıcak eklediğimiz karışımı karıştırın.
Adım 14
Sıcak servis yapın.
Adım 15
Dilerseniz üzerine zeytinyağ ekleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun.
