Tantuni Tarifi
Tantuni Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 Kilogram Kırmızı Kuşbaşı Et
- 3 Adet Sivri Yeşil Biber
- 3 Adet Domates
- 2 Çay Kaşığı Tuz
-
2
Çay Kaşığı Kırmızı Biber
- 1 Çay Kaşığı İsot
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Tantuni Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Evde tantuni hazırlamak için öncelikle etimizi yıkayalım ve suyunu iyice süzdürelim.Küçük küçük doğrayalım.
Adım 2
Tencereye yağı koyalım.Eti kısık ateşte suyu çıkıp çekene kadar kavuralım.Baharatlarını atalım.
Adım 3
Doğradığımız domates ve biberi de atalım.Suyunu iyice çekene kadar kavuralım.
Adım 4
İster lavaşla ister ekmekle tantunimizi sıcak servis edelim.
