Un Çorbası Tarifi

Un Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 6 Su Bardağı Et suyu
  • 2 Fincan Un
  • 1 Yemek Kaşığı Margarin
  • 1 Yemek Kaşığı Kırmızı Biber
  • 3 Adet Dilim Ekmek
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

Un Çorbası Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Bir tencerenin içine unu koyduktan sonra et suyu ( soğuk olarak ) azar azar ilave edilir ve hızla karıştırılır . Et suyunun tamamını unla karıştırdıktan sonra tencere bir taşımlık kaynatılmak üzere ateşe oturtulur .

Adım 2

Kaynatıldıktan sonra ateşten indirilir ve içine bir başka kapta eritilen yağ ve kırmızı biber ilave edilir . Bir tavada ekmek dilimleri küçük parçalar halinde kavrulur ve serviste çorbanın üstünde ikram edilir .

0 Yorum

589 229 0