Un Helvası Tarifi
Un Helvası Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 Kilogram Un
- 250 Gram Tereyağı
- 1 Litre Su
- 1 Kilogram Toz şeker
Un Helvası Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Su ve şekeri tencereye alıp kaynatalım. Şerbet kıvamına geldiğinde tencereyi ocaktan alalım. Tereyağını başka tencereye alıp eritelim. Hafif fokurdamaya başladığında unu azar azar ekleyip kavuralım.
Adım 2
Unun rengi değiştiğinde şerbeti azar azar ve sürekli karıştırmaya devam ederek ilave edelim. Un şerbeti tamamen çekene kadar pişirelim.
Adım 3
Helva hafif ılıdığında kaşıkla şekil vererek servis tabağına alalım. Üzerine de cevizleri ekleyelim ve servis yapalım. Afiyet Olsun :)
