Yılbaşı Kardan Adamlı Kek Tarifi

İlk önce tereyağı, vanilya ve toz şekeri mikser yardımıyla iyice çırpıyoruz , krema kıvamını alıncaya kadar çırpıyoruz . Ardından içine kakao, karbonat, un ve süt ekleyip karıştırınız .

Ayrı bir kasede ise yumurtayı çırpalım ve karışıma ekleyip karıştıralım .

Hazırladığımız malzemelerin karışımını, kardan adam şekilli kabımızın içerisine kağıt yerleştirip hamuru içine paylaştırıyoruz . Yaklaşık 25 - 30 dk 180 derecelik fırında pişiriyoruz . Daha sonra soğumaya bırakınız .

Krem şantiyi süt ile katılaşıncaya kadar çırpıyoruz . Daha sonra soğuyan kardan adam keklerimizin üzerine paylaştırıyoruz . Ardından bolca hindistan cevizi serpiştiriyoruz .

Kekimizin üzerine böğürtlen şekerleri üst üste dizip kardan adam şekli verelim. Fıstık ile burun, çikolata şekerler ile göz yaparak süsleyin. Servis yapabilirsiniz . Afiyet olsun .