Yufkalı Kadayıf Sarma Tarifi

Yufkalı Kadayıf Sarma Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 300 Gram Kadayıf
  • 200 Gram Ceviz
  • 3 Adet Baklavalık Yufka
  • - Tutam Antep fıstığı
  • 200 Gram Tereyağı
  • 3,5 Su Bardağı Su
  • 2,5 Su Bardağı Şeker
  • 2 Adet Karanfil

Yufkalı Kadayıf Sarma Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Kadayiflar el yardimiyla didiklenerek ayrilir. Eritilen tereyagiyla harman edilir.

Adım 2

Baklavalik yufka eritilen tereyagi ile yaglanir. Üzerine kadayıf ve parçalanan cevizler konulur ve rulo halinde sarilip, istenilen kalinliklarda kesilir.

Adım 3

Pişirme kabina dizilir. Üzerine eritilmiş tereyagi sürülür. Önceden 190 dereceye isitilan firina sürülür.

Adım 4

Şerbeti icin, su, seker ve karanfil kaynatilir. Soğumaya birakilir.

Adım 5

Firindan cikarilan sarma üzerine soğuk serbet dökülür.

Adım 6

Şerbetin içinden cikarilarak servis edilir. Afiyet olsun.

0 Yorum

45 7 0