Zülbiye Yemeği Tarifi
Zülbiye Yemeği Nasıl Yapılır?
Kimyonun çok yakıştığı harika bir et yemeği tarifi. Hem yapması çok basit hem de arpacık soğandan dolayı oldukça lezzetli.Afiyet Olsun..
Malzemeler
- 0,5 Kilogram Kuşbaşı Et
- 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
- 1 Kase Arpacık Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salça
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 1 Çay Kaşığı Kimyon
- 0,5 Çay Kaşığı Kara Biber
- 0,5 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
Zülbiye Yemeği Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Eti tencereye koyup kendi suyunu çekene kadar pişirelim. Yağ ve salçaları ekleyip 5 dakika daha kavuralım.
Adım 2
Üstünü 2 parmak geçecek kadar kaynar su koyup pişmeye bırakalım.
Adım 3
Pişen etin içine soğan, nohut, tuz ve kimyonu koyup soğanlar pişene kadar kaynatalım. suyu azalırsa su ekleyelim.
Adım 4
Suyu azalan yemeğimizi sıcak servis yapalım.Afiyet Olsun.
