Her şeyi mevsiminde yemek önemli...

Ekdiklerimizi Toplama Zamanı

Yaz kendini göstermeye başladı ama ne demiş atalarımız "Mart kapıdan baktırır kazma kürek yaktırır".

Her meyveyi ve sebzeyi mevsiminde yemek önemli . Eğer küçük bir hobi bahçeniz var ise ektiğiniz sebzeleri yemenin vakti geldi yeşil soğan, tere vs. Meyvelerdende kış meyvesi olarak limon, portakal , greyfurt sebze brokoli , lahana vs.

Brokoli

Brokoli , maydanoz ,yumurta ve tereyağ kullanarak çok güzel sebzeli bir omlet ve yanına bol limonlu antep fıstıklı maydanoz salatası yapabilirsiniz. 

Kan Portakalı

Mart ayı dediğimizde ilk akla gelen "kan portakalı" daha tatlı ve lezzetli olur . Pzarda bulduğumuz süre boyunca meyve sularında kullanalım. 

Yeşil Soğana ve Baharatlar

Şimdi kendimize bir hamur yoğuralım ve üzerini mevsim sebzeleri ile zenginleştirelim. Yeşil soğan , peynir , hardal , çam fıstığı ve yumurta sarısı . Mevsiminde sağlıklı sebzeler ile pizza afiyet olsun. 

0 Yorum

12 128 12

Bunlarda ilgilinizi çekebilir