Armut ile Dana Eti Tarifi

Armut ile Dana Eti Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 Kilogram Dana eti
  • 1 Kilogram Armut
  • 4 Yemek Kaşığı Yağ
  • 2 Çay Kaşığı Yağ
  • 2 Tutam Safran tozu
  • 3 Yemek Kaşığı Bal

Armut ile Dana Eti Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Etleri kesip, sote edelim.

Adım 2

Zencefil, yağ, tuz ve biber ekleyelim.

Adım 3

2 Bardak su ekleyelim, kaynatalım ve karıştıralım (gerekirse su ilave edelim). 1 saat boyunca orta ateşte kapalı bir şekilde pişirelim.

Adım 4

Bu arada, armutları yıkayıp, soyalım ve keselim, güvece yerleştirelim.

Adım 5

Et pişince, çıkartalım ve armutların üzerine, güvece yerleştirelim. Biraz tuz, safran tozu, fındık ve bir bardak su ilave edelim.

Adım 6

Düşük sıcaklıkta 15 dakika pişirelim.

Adım 7

Bu güzelliği, bal ile taçlandıralım. Afiyet olsun :)

0 Yorum

22 0 0