Faz Tazını Tarifi

Faz Tazını Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 Kilogram Parçalara ayrılmış kuzu eti
  • 4 Adet Domates
  • 2 Diş Sarımsak
  • 2 Adet Soğan
  • 1 Demet Taze kişniş
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Adet Kereviz
  • 150 Gram Yeşil zeytin
  • 1 Adet Limon

Faz Tazını Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Yağı çok düşük ısıda ısıtalım ve kıyılmış soğanları ekleyip kahverengi haline getirelim, ardından kuzu etini ekleyeyip kızartalım.

Adım 2

Kişniş, ezilmiş sarımsak, doğranmış domates(soyulmuş), tuz ve biber ekleyelim. Düşük sıcaklıkta 1 saat pişirelim.

Adım 3

Kerevizi kaburgalarından ayıralım, parçalayalım ve 10 dakika kaynatalım. Kerevize, çekirdeksiz zeytini ekleyelim.

Adım 4

30 dakika pişirelim. Pişirmenin sonunda, limon suyu serpelim ve servis yapalım. Afiyet olsun :)

0 Yorum

22 0 0