Japon Tatlısı Tarifi
Japon Tatlısı Nasıl Yapılır?
Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz tatlı ve tuzlu tadında muhteşem bir tarif, bana göre ekmek japonlara göre tatlı :)) siz karar verin...
Malzemeler
- 225 Gram un
- 25 Gram kabartma tozu
- 50 Gram şeker
- 4 Gram tuz
- 3 Gram kuru maya
- 2 Adet yumurta
- 50 Mililitre su
- 1 Kase elma marmelatı 8 siz istediğinizi kullanabilirsiniz)
- 1 Kase çörek otu
- 250 Gram tereyağ
Japon Tatlısı Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Unumuzu yoğurmak için derin bir kaseye alalım.
Adım 2
Kabartma tozumuzu ilave edelim.
Adım 3
şekerimizi ilave edelim.
Adım 4
bir adet yumurtamızı çırpalım ve unumuza ilave edelim.
Adım 5
Unumuza ılık suyumuzu ilave edelim.
Adım 6
Hamurumuzu yoğurup düz şekilde açalım, içerisine tereyağımızı ekleyip yoğurma işlemine devam edeceğiz.
Adım 7
hamurumuzu tamamen yoğurduktan sonra 15 dakika kadar dinlendirmeye almalıyız.
Adım 8
Dinlenmiş hamurumuzu peziler haline getirelim ve bu şekilde de 10 dakika dinlendirelim.
Adım 9
pezilerimizi açıp içerisine marmelatımızı ekleyip tekrar yuvarlak hale getirelim.
Adım 10
en üst kısmına çörek otumuzu serpip 180 derece fırınımızda 25 dakika pişiriyoruz.
