Mezgit Tava Tarifi
Mezgit Tava Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 Kilogram Mezgit
- 1 İstenilen kadar Mısır Unu
- 1 İstenilen kadar Un
- 1 İstenilen kadar Tuz
- 1 İstenilen kadar Zeytinyağı
Mezgit Tava Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Balıkları güzelce temizleyip yıkıyoruz .
Adım 2
Mezgitleri bir tabakta yada kağıt havlu serip üzerini un ile bulama yapıyoruz .
Adım 3
Mezgitler çabuk dağılan balık olduğundan dolayı kızgın yağda yağı kızdırıp öyle pişirilmesi daha iyidir .
Tavamıza dizdikten sonra 10 - 15 dakika kızartınız . Afiyet olsun .
