Piliç Tikka Tarifi

Piliç Tikka Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 750 Gram Tavuk göğsü eti (küp küp doğranmış)
  • 100 Gram Süzme yoğurt
  • 1 Yemek Kaşığı Rendelenmiş taze zencefil
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Tatlı Kaşığı Acı toz biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Kişniş tohumu
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 3 Yemek Kaşığı Limon suyu
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ

Piliç Tikka Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Derin bir kabın içinde tavuk dışındaki tüm malzemeyi harmanlayalım. Küp küp doğradığımız tavuk parçalarını bu kabın içine ekleyip sosunun iyice karışmasını sağlayalım.

Adım 2

Üzerini kapatıp bir gece boyunca buzdolabında bekletelim ki, baharat tavuk etleriyle iyice marine olsun.

Adım 3

Tavuk etlerini yeterince dinlendirdikten sonra önceden ısıtılmış kızgın bir tavada 5-6 dakika kadar kızartalım. Servis tabaklarına alalım, sıcak servis yapalım. Afiyet Olsun...

0 Yorum

86 0 0