Pratik Yoğurtlu Sulu Köfte Tarifi

Pratik Yoğurtlu Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

Karın doyurucu ve ferahlatıcı bir yemek.

Malzemeler

  • 2 Su Bardağı Bulgurluk köfte
  • 1 Adet Kuru soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Yemek Kaşığı Domates salçası
  • 1 Yemek Kaşığı Biber salçası
  • 1 Tutam Nane
  • 1 Tutam Kimyon
  • 1 Tutam Karabiber
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Su Bardağı Ilık su
  • 1 Kase Yoğurt

Pratik Yoğurtlu Sulu Köfte Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Bulguru derin bir kaba alıp üzerine ılık suyu döküyoruz.

Adım 2

Suyunu tamamen çektikten sonra ince rendelenmiş soğanı sarımsağı ve salçaları ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.

Adım 3

Biraz yoğurduktan sonra tuzunu ve baharatlarınıda ekleyip yaklaşık 10 dakika iyice yoğuruyoruz.

Adım 4

Köfte hamurumuzdan misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz ve servis tabağına alıyoruz.

Adım 5

Köfterimizi 20 dk haşladıktan sonra üzerine yoğurt gezdiriyoruz ve isteğe bağlı tereyağında nane yakıp üzerlerine gezdirerek servis yapıyoruz.

0 Yorum

46 1 14