Simit Tiridi Tarifi

Simit Tiridi Nasıl Yapılır?

Kastamonu nun en harika yemeklerinden biri olan Simit Tiridi. Afiyet olsun...

Malzemeler

  • 5 Adet Susamsız simit
  • 250 Gram Kıyma
  • 100 Gram Tereyağı

Simit Tiridi Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Simitleri küçük parçalar şeklinde ufalayalım. Et suyunu tencerede ısıtıp ekmekleri ekleyip yumuşatalım. Kıymayı kendi yağında ve suyunda kavuralım.

Adım 2

Simit parçalarını servis tabaklarına paylaştıralım. Üzerine kavrulmuş kıymayı ekleyelim. Sarımsağı kıyıp yoğurtla karıştıralım.

Adım 3

Sarımsaklı yoğurdu üzerine ekleyelim. Yağı kızdırıp üzerine gezdirelim. Kıyılmış maydanoz serpip servis yapalım. Afiyet olsun...

0 Yorum

79 0 0