Balkabağı Şeklinde Elmalı Kurabiye Tarifi

Balkabağı Şeklinde Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Görüntüsüyle ve Tadıyla Sizi Etkileyecek Bir Kurabiye... Hadi Yapalım...

Malzemeler

  • 250 Gram Margarin
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 4-4,5 Su Bardağı Un (Aldığı Kadar)
  • 3 Adet Elma (içi için)
  • 1/2 Çay Bardağı Şeker (içi için)
  • 1 Tatlı Kaşığı Tarçın (içi için)
  • 1 Avuç İri Dövülmüş Ceviz yada Fındık

Balkabağı Şeklinde Elmalı Kurabiye Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

İlk olarak ç harcını yapalım. Elmaları rendeleyin ve bir tavaya alın.

Adım 2

Şekeri ve tarçını ekleyelim

Adım 3

Karıştıralım.

Adım 4

Kavrulan harca cevizi ekleyelim.

Adım 5

İç harcını hazırlayalım. İç harç için olan bütün malzemeleri derin bir kaba alalım.

Adım 6

Hamurumuzu kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım. Daha sonra ceviz den biraz büyük bezeler yapıp kase şeklide elimizde açalım.

Adım 7

İçine bir tatlı kaşığı harç koyup kapatalım ve yuvarlayalım . Çok sıkıştırmayın pişmez

Adım 8

Daha sonra kalın bir ip ile şekildeki gibi bağlayalım.

Adım 9

Üst kısımlarına elma çöplerini koyalım.

Adım 10

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dk pişirelim. Biraz renk vermek isterseniz üzerine yumurta yada pekmez sürebilirsiniz. Yalnız pekmezi sulandırıp sürün.

Adım 11

İpleri piştikten sonra çıkaralım.

Adım 12

Afiyet Olsun.

3 Yorum

Gülnur İnanç 6 yıl önce
Sitenize yeni girdim tarifleri göremiyorum
Gülnur İnanç 6 yıl önce
Sitenize yeni girdim tarifleri göremiyorum
Burcu YÜZGEÇ 6 yıl önce
#Gülnur inanç# Resimleri tıkladığınızda tariflerin detayı açılıyor.
412 128 12