Baykuş Kurabiye Tarifi
Baykuş Kurabiye Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 250 Gram Tereyağı
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Paket Vanilya
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Çay Kaşığı Kakao
- 1 İstenilen kadar Un
- 1 Tutam Damla Çikolata
- 1 İstenilen kadar Badem
Baykuş Kurabiye Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
İlk önce yoğurma kabına yağ, pudra şekeri, vanilya ve kakaoyu ekleyip homojen bir karışım olana kadar elimizle karıştırıyoruz.
Adım 2
Ardından yavaş yavaş unu ekleyelim ve yumuşak bir hamur elde edelim.
Adım 3
Sonra hamuru yaklaşık 1 saat kadar dolapta dinlendirelim. Daha sonra 1 saat sonunda hamurumuzdan parçalar alıp merdane ile 1 cm kalınlığında açalım. Açtığımız hamurları yuvarlak bir apart ile daireler keserek şekillendirelim.
Adım 4
Önceden yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye hamurları diziyoruz ve hamurumuz bitene kadar aynı işlemi uyguluyoruz .
Adım 5
Kalan hamurlardan küçük küçük parçalar koparalım ve baykuşlarımızın gözlerini yapalım. Baykuşların ortasına ise damla çikolata koyalım. Ardından kenarlarına çatal ile çizikler atıyoruz, gagası için de gözlerinin altına badem koyuyoruz.
Adım 6
Bu şekilde tüm hamurlarımıza baykuş şekli vermeye devam ediyoruz .
Adım 7
Sonra 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun .
