Çikolata Küresi Tarifi
Çikolata Küresi Nasıl Yapılır?
Şık bir sunum ile yalnızca bir kaç dokunuşla yalnızca çikolatayı mükemmel bir tatlı haline getirebilirsiniz.
Malzemeler
- 2 Paket Bitter çikolata
- 1 Paket Beyaz sade çikolata
- 1 Yemek Kaşığı marmelat
- 1 Yemek Kaşığı Altın tozu
Çikolata Küresi Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Benmari usulü erittiğimiz çikolatamızı muffin kalıbımıza sürüyoruz.Sürme kalınlığı 3mm şeklinde olmalı.
Adım 2
20 dakika kadar bekletip soğuttuktan sonra kalıbımızdan çıkartalım.Kalıptan çıkartırken çikolatamızın erimesi istemiyorsanız içerisine bir kaç damla kako yağı damlatmanız yeterli.
Adım 3
demir halka çubuk yardımı ile halka şeklinde kesikler yapıyoruz.
Adım 4
Muffin kalıbımıza altın tozu ve krema donduruyoruz.
Adım 5
Krema ve altın toplarımızı 20 dakika kadar dinlendirdikten sonra kalıptan çıkartıyoruz.
Adım 6
Kremamızın içerisini meyve marmelatı ile dolduruyoruz.
Adım 7
Marmelatımızı doldurduğumuz beyaz çikolatamızı kapatıyoruz.
Adım 8
Halkalar kestiğimiz delikli çikolatamızın içerisine beyaz çikolata küpümüzü koyuyoruz ve diğer parçayı kapatıyoruz.
Adım 9
Böğürtlem reçeli ile süsleyerek servis yapabiliriz.Afiyet olsun.
