Çikolatalı Kupa Kek Tarifi
Çikolatalı Kupa Kek Nasıl Yapılır?
Ben Bu Kadar Şirin Kupa Kek Görmedim :)))) Hadi Yapalım...
Malzemeler
- ... İstenilen kadar Kek Malzemeleri
- 1/4 Su Bardağı Un
- 1/4 Su Bardağı Şeker
- 2 Tatlı Kaşığı Kakao
- 1 Adet Yumurta
- 3 Tatlı Kaşığı Süt
- 3 Tatlı Kaşığı Zeytinyağ
- 1 Tutam Tuz
- ... İstenilen kadar Üst Kapama Harcı İçin...
- 2 Adet Yumurta Akı
- 3 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 2 Tatlı Kaşığı Su
- 1/4 Tatlı Kaşığı Krema
Çikolatalı Kupa Kek Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Unu ve kakaoyu eleyerek derin bir kaseye alalım.
Adım 2
Süt , yumurta ve yağı biraz da tuzu ekleyelim.
Adım 3
Topak kalmayacak şekilde karıştıralım.
Adım 4
Pişirmek için kupamıza harcı dökelim ve 3 dk 80 derecelik mikro dalgada pişirelim.
Adım 5
Kürdan ile kontrol edelim pişip pişmediğini anlamak için.
Adım 6
Sosu için yumurta akını köpük kıvamına gelene kadar çırpalım ve diğer malzemeleri ekleyip çırpalım. Kıvamı alana kadar su ekleyebilirsiniz. Daha sonra biraz dinlendirdikten sonra pişen kekin üzerine dökelim. Sosun bir kısmını renklendirici atmadan önce ayıralım ve kalanına istediğiniz renk gıda boyası atabilirsiniz.
Adım 7
Ayırdığınız kremayı üzerine şekil vermek için kullanın.
Adım 8
Şekil verirken kremanın bütün olması için kürdanla küçük dairesel hareketler çizerek sağlayabilirsiniz.
Adım 9
Afiyet Olsun.
