Ahmet Hayran
11 yıl önce
Bazı yemekler vardır buram buram memleket kokar. Tamda bu yemekten bahsediyor olmalılar.
Domates Kurulu Fasulye Güveç Tarifi
Domates Kurulu Fasulye Güveç Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 300 Gram Kuzu Eti
- 1 İstenilen kadar Domates Kurusu
- 3 Su Bardağı Haşlanmış Kuru Fasulye
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 3 Yemek Kaşığı Biber Konservesi
- 2 Yemek Kaşığı Biber Püresi
- 2 Adet Soğan
- 5 Diş Sarımsak
- 1 İstenilen kadar Zeytinyağı
- 1 İstenilen kadar Tuz
- 1 İstenilen kadar Su
Domates Kurulu Fasulye Güveç Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Güvecimizin içine yağı ve etleri koyup kavuruyoruz.
Adım 2
Ardından soğan , sarımsak , domates kurusu , salça ve biber püresi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Adım 3
Etler kavrulunca üzerine kuru fasulyeyi yayıyoruz.
Adım 4
Ardından konserve biberi de güvecin içine ekliyoruz.
Adım 5
Son olarak biraz su ve tuz ekleyerek kapağını kapatıyoruz ve yarım saat kaynatıyoruz.
Adım 6
Ocaktan aldığımız güveci 180 derecelik fırında pişiriyoruz 15-20 dk siz fasulyenin sertliğini nasıl seviyorsanız süresini ayarlayabilirsiniz.
Afiyet Olsun...
1 Yorum
