Elmalı Kek Tarifi

Elmalı Kek Nasıl Yapılır?

Alışılmışın biraz dışında elma kokusu ile değil elma dilimleri ile yapılan kek :)

Malzemeler

  • 250 Gram Buğday Unu
  • 125 Gram Yoğurt
  • 125 Gram Ayçiçek Yağı
  • 100 Gram Beyaz Şeker
  • 3 Adet Yumurta
  • 2 Adet Büyük Boy Elma
  • 10 Gram Kabartma Tozu
  • 5 Gram Muskat
  • 5 Gram Tarçın
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 İstenilen kadar Karamelize Etmak İçin 50 Gram Şeker 50 Gram Tereyağ

Elmalı Kek Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Bir kapta yumurta ,yoğurt ve yağı karıştırın. Başka bir kapta un, kabartma tozu, şeker, toz tarçın, tuz ve muskatı karıştırın. İki karışımı birleştirip iyice çırpın.

Adım 2

Kek kalıbına harcın yarısını boşaltın. Daha sonra elmaların kabuklarını soyun dilimleyin ve tavada şeker ve tereyağ ile karamelize edin. Elmaların iki tarafı da kızarsın.

Adım 3

Karamelize olan elmaları kek harcının üzerine dizin ve kalan harcı üzerine dökün .

Adım 4

Keki önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dk pişirin. Afiyet Olsun.

0 Yorum

412 128 12