Kabak Kek Tarifi
Kabak Kek Nasıl Yapılır?
KABAK KEK
Kek gibi tatlı olmasa da, kabak kek' lerimizi yemek bir o kadar keyifli :) Afiyet Olsun :))
Malzemeler
- 200 Gram Ufalanmış Keçi Peyniri
- 2 Adet Kabak
- 250 Gram Un
- 2 Yemek Kaşığı Toz Maya
- 2 Adet Yumurta
- 12 Mililitre Zeytinyağı
- 16 Mililitre Süt
- 1 Çay Bardağı Tuz
Kabak Kek Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Kabağı soymadan rendeleyelim.
Adım 2
Bir salata kabında, elenmiş unu, maya ve tuzu karıştıralım.
Adım 3
Yumurtayı yağ ve sütü karıştıralım.
Adım 4
Rendelenmiş kabağı ve keçi peynirini de katalım.
Adım 5
Hamur işlenmeden, un ve mayayı karıştıralım.
Adım 6
6'lı küçük paykek kaplarının içini tereyağı ile yağlayalım.
Adım 7
Hamuru 6'lı paykek kaplarına koyalım. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirelim.
Adım 8
Soğuttuktan sonra mevsim sebzeleri ile süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun :)