Sakız Muhallebili Çilek Rüyası Tarifi
Sakız Muhallebili Çilek Rüyası Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 3 Su Bardağı Süt
- 1 Adet Yumurta
- 1,5 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1,5 Yemek Kaşığı Un
- 3,5 Yemek Kaşığı Şeker
- 50 Gram Margarin
- 1 Adet Falım Sakız
- 20 Adet Çilek
- 2 Su Bardağı Su
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 2,5 Yemek Kaşığı Şeker
Sakız Muhallebili Çilek Rüyası Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
İlk olarak çilekleri minik minik doğrayınız ve tencereye koyunuz .
Adım 2
Ardından tencereye şeker, su ve nişasta ekleyip beraber pişiriyoruz.
Adım 3
Pişen çilekli jöleden, 13 silikon kaba birer yemek kaşığı koyuyoruz. Kalan jöle ise bir kaba dökülür yada tencerede bekletilir. Kalıplara döktüğümüz jöleleri yaklaşık 5 dakika buzluğa bırakıyoruz. Tencerede kalanı buzluğa atmıyoruz !
Adım 4
Muhallebisi için süt, nişasta, un, şeker, yumurta tencereye alınır ve telle çırpılır sonra ocakta göz göz olana kadar karıştırılarak pişirilir. Ardından ocağın altı kapatılır.
Adım 5
Daha sonra sakız ve margarin ilave edilip mikserle yaklaşık 5 dakika çırpılır.
Adım 6
Pişen muhallebiyi de buzluktan aldığımız jölelerin üzerine eşit şekilde bölüp döküyoruz.
Adım 7
Tencerede kalan jöleyide muhallebinin üzerine döküp buzdolabında 4 - 5 saat dinlendirelim.
Adım 8
Daha sonra ters çevirip servis yapabiliriz .
Adım 9
Afiyet olsun .
