Domatesli Pide Tarifi

Domatesli Pide Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 5 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Hazır Maya
  • 2 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Su Bardağı Ilık Su
  • 1 Kase Kiraz Domates
  • 1 Kase Tel Peynir
  • 1 Adet Yumurta Sarısı

Domatesli Pide Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Hamur için unun ortasını havuz gibi açalım. Havuzun içine yağ, tuz ve mayayı koyup su ekleyerek ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur yoğuralım. Üstünü streç filmle kapatıp 1 saat dinlendirelim.

Adım 2

6 bezeye bölüp unlanmış tezgahta açalım. Ortalarına peynir koyup kenarlarını kapatalım. Üstlerine domates dizip tepsiye yerleştirelim. Hamurun kenarlarına yumurta sarısı sürüp ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim.

0 Yorum

589 229 0