Fincanda Kadayıf Tatlısı Tarifi

Kadayıftan fincanın yarısına gelecek şekilde alıp içine bastırarak dolduruyoruz.

Üzerine 1 - 2 tatlı kaşığı kadar ceviz koyuyoruz ve tekrar kadayıf yerleştirilerek iyice bastırıyoruz.

Fincanları fırın tepsisine ters dökerek diziyoruz. Tereyağımızı eritiyoruz ve kadayıfların üzerinde gezdiriyoruz. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz . Kadayıflar piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz .

Şerbetimizi hazırlıyoruz . 3 su bardağı şeker ve 2 su bardağı suyu tencereye koyuyoruz 10 - 15 dk kaynatıyoruz. 1 tatlı kaşığı limon suyu ilave edip 1 - 2 dk daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.

Şerbetimizi soğumuş kadayıfların üzerine döküyoruz. Şerbetten sonra isterseniz üzerine fıstık serpebilirsiniz . Afiyet olsun.