Gelin Düğümü Tarifi
Gelin Düğümü Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 Paket Kuru Maya
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 100 Gram Erimiş Margarin
- 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 İstenilen kadar Tuz
- 1 İstenilen kadar Un
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 İstenilen kadar Susam
Gelin Düğümü Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Yoğurma kabına maya, ılık süt ve su alıp çırpıyoruz.
Adım 2
Daha sonra diğer malzemeleri ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım.
Adım 3
Yavaş yavaş un ilave edelim ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Hazırladığımız hamuru 1 saat oda sıcaklığında mayalandırıyoruz.
Adım 4
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp uzunlamasına açıyoruz.
Adım 5
Hamurlarımıza düğüm atıp tepsiye yerleştiriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve susam serpelim .
Adım 6
Daha sonra önceden ısınmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Adım 7
Dilediğiniz gibi yanında çay ile servis yapabilirsiniz . Afiyet olsun .
