Karides Mantı Tarifi

Karides Mantı Nasıl Yapılır?

Karides Mantı Denemedin mi Yoksa????

Malzemeler

2 Adet Yufka
300 Gram Küçük Karides
200 Gram Süzme Yoğurt
2 Diş Sarımsak
50 Gram Tereyağ
1 Tutam Pul Biber
1 Adet Yumurta Akı

Karides Mantı Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Karidesleri ayıklayın.

Adım 2

Yufkaları uzun dikdörtgen şeklinde kesin.

Adım 3

İçerisine karidesleri yerleştirin, yufka karidesi iki kat sardığında yufkayı bıçakla kesin.Ucuna yumurta beyazı sürüp yapıştırın. Not: Yufka karidesi ikiden fazla sararsa karides içeride hamur olur ve o istenilen çıtırlık olmaz :)

Adım 4

Yaptığınız karidesleri derin tavada kızgın yağda kızartın ve bir tabağa alın . Üzeri için yoğurt ve tavada yakılmış yağ kullanabilirsiniz. Afiyet Olsun.