Kestane Mantarlı Nohut Sote Tarifi
Kestane Mantarlı Nohut Sote Nasıl Yapılır?
Nohut Severim ama Salçalı Yağlı Olmasın Diyorsanız Bu Tarif Tam Size Göre...
Malzemeler
- 500 Gram Haşlanmış Nohut
- 500 Gram Taze Kestane Mantarı
- 3-4 Diş Sarımsak
- 1 Avuç Taze Nane
- 1 Yemek Kaşığı Sumak
- 1 İstenilen kadar Tuz , Karabiber , Zeytinyağı
Kestane Mantarlı Nohut Sote Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Mantarları önceden haşlayın ve kabuklarını soyun.Mantarları temizleyin.
Adım 2
Daha sonra mantarları irice kıyıp sarımsakları ince ince doğrayıp tavada kavurun.
Adım 3
Kavrulan mantarları ocaktan almaya yakın nohutları ve baharatları ve zeytinyağını atın soteleyin yüksek ateşte yapın bu işlemleri ki mantar suyunu bırakmasın.
Afiyet Olsun.
