Kimyon Tohumlu Patates Kızartması Tarifi

Kimyon Tohumlu Patates Kızartması Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 3 Adet Patates
  • 1 Tatlı Kaşığı Sirke
  • 1 Tatlı Kaşığı Kimyon tohumu
  • 5-6 Dal Kıyılmış maydanoz
  • 5-6 Dal biberiye

Kimyon Tohumlu Patates Kızartması Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Kabuğunu soyduğumuz patatesleri kızartmalık doğrayıp 1 tatlı kaşığı sirke ilave edilmiş buzlu suyun içine aktaralım. 30 dakika buzlu suda beklettikten sonra süzelim ve iyice kurulayalım.

Adım 2

Sıvı yağı kızdıralım, patatesleri kızartalım. Ayrı bir kasede havanda ezilmiş kimyon tohumlarını, kıyılmış yeşillikleri ve tuzu harmanlayalım.

Adım 3

Patatesleri kızarttıktan sonra kağıt havlu üzerine aktararak fazla yağının süzülmesini sağlayalım. Patatesler henüz sıcakken kimyonlu karışımı serpelim. Sıcak servis yapalım.

0 Yorum

86 0 0