Kuymak Tarifi

Kuymak Nasıl Yapılır?

Karadeniz kahvaltılarının vazgeçilmezi Kuymak... Afiyet Olsun :)

Malzemeler

  • 350 Gram Tereyağı
  • 2 Litre Su
  • 350 Gram Mısır unu
  • 350 Gram Telli peynir
  • 30 Gram Tuz

Kuymak Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Tereyağını bakır bir tavaya alıp kısık ateşte eritelim. Mısır ununu ekleyip ateşi yükseltelim ve 1 dakika kavuralım.

Adım 2

Suyu azar azar ekleyelelim ve karıştırarak kıvam alana kadar (tereyağı mısır ununun üzerine çıkana kadar) pişirelim.

Adım 3

Telli peyniri ilave edelim. Peynir erimeye başladığında bekletmeden servis yapalım. Afiyet Olsun :)

0 Yorum

79 0 0