Sebze Çorbası Tarifi

Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 Adet Kereviz
4 Adet Patates
4 Adet Havuç
2 Adet Pırasa
1/2 Kilogram Fasülye
6 Adet Yaprak Lahana
1 Adet Soğan
3 Diş Sarımsak
1 Demet Maydanoz
3 Yemek Kaşığı Margarin
8 Su Bardağı Et Suyu
3 Yemek Kaşığı Süt
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Tuz

Sebze Çorbası Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Tencereye yağ, soğan, küçük küçük doğranmış havuç ile maydanoz konulur ve birkaç dakika kavrulur. Ayrı bir kapta patates hariç küçük küçük doğranmış tüm sezeler haşlanır .

Adım 2

Kavrulan havuç ve maydanozun üzerine su konarak kaynatılır ve haşlanmış sebze küçük küçük dilimlenmiş patatesler ilave edilir . 45 dahika kaynatıldıktan sonra üzerine karabiber ekilerek servis yapılır .