Arpacık Soğanlı Kuzu Ciğer Tarifi
Arpacık Soğanlı Kuzu Ciğer Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 Kilogram Kuzu Ciğer
- 20 Adet Arpacık Soğan
- 1 İstenilen kadar Zeytinyağı
- 1 İstenilen kadar Kekik
- 1 İstenilen kadar Tuz
Arpacık Soğanlı Kuzu Ciğer Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Kuzu ciğerleri doğruyoruz ve soğuk su ile yıkıyoruz . Süzülmeye bırakınız .
Adım 2
Tenceye ciğerleri koyuyoruz ve haşlıyoruz. Piştikten sonra süzünüz.
Adım 3
Arpacık soğanları soyunuz ve zeytinyağı ile beraber soteleyin.
Adım 4
Ciğerleri soğanların üzerine ekliyoruz , tuz ve kekiği atıp 5 - 7 dakika kadar pişiriyoruz.
Bekletmeden servis ediniz. Afiyet olsun.
