Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi

Bulgurlu Ispanak Yemeği Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1/2 Kilogram Ispanak
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Çay Bardağı Bulgur
  • 2 Adet Domates Rendesi
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Tutam Karabiber
  • 1 Tutam Kimyon

Bulgurlu Ispanak Yemeği Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Ispanakları iyice yıkayalım ve yemeklik doğrayalım, tekrar yıkayıp suyunu süzelim.

Adım 2

Öte yandan geniş bir tencerenin içine sıvı yağ koyup kızdırıyoruz, ardından soğanımızı piyazlık doğrayalım ve yağda pembeleşinceye kadar kavuralım.

Adım 3

Daha sonra 2 adet domates rendesini ve salçamızı ekliyoruz , daha sonra soğanla birlikte kavurmaya devam edelim.

Adım 4

Üzerine yıkamış olduğumuz ıspanakları, bulguru, tuzu ve baharatları ekliyoruz.

Adım 5

Yemeğimizi tekrardan alt üst ederek karıştıralım ve tenceremizin kapağını kapatalım. En sonunda ise ıspanak yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirelim daha sonra ateşten alıp servis yapalım.

Adım 6

Dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz . Afiyet olsun.

1 Yorum

Burcu YÜZGEÇ 8 yıl önce
Sarımsaklı yoğurt ile servis edildiğinde muhteşem oluyor.Tavsiye ederim.
589 229 0