Kuruyemiş keki Tarifi

Kuruyemiş keki Nasıl Yapılır?

Kim şekersiz ve unsuz bir kek istemez? Karşınızda kuruyemiş kekini takdim ederim. Hem kendimize hem çocuklara bu kadar sağlıklı olmasını istemez misiniz? Tarifini kendim hazırladığım bu kuruyemiş kekini, severek ve içiniz rahat bir şekilde tüketeceğinizden eminim. Afiyet olsun.

Malzemeler

2 Avuç Çiğ badem
1 Avuç Fındık içi
1 Paket Kabartma tozu
1 Paket Şekerli vanilin
1 Tutam Tuz
1/2 Çay Bardağı Süt
1/2 Çay Bardağı Yulaf kepeği
1 Yemek Kaşığı Tereyağ
2 Adet Orta boy kırmızı elma
3 Adet Yumurta
2 Çay Kaşığı Tarçın
Bir miktar İstenilen kadar Limon suyu

Kuruyemiş keki Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Badem, Fındık, kabartma tozu, tuz, tarçın ve tereyağ rondoda incecik oluncaya kadar kıyılır. İçine süt, kepek ve yumurta eklenip tekrar iyice kıyılmaya devam edilir. Ayrı bir yerde küçük küçük doğranan ve üzerine biraz limon suyu gezdirilen elmalar, karışıma ilave edilip spatula ile karıştırılır. Yağlanmış bir kek kalıbına(kek kalıbı derin olmazsa iyi olur, mümkünse kelepçeli kalıp olsun çünkü bunun kıvamından dolayı sanırım çıkarmakta çok zorlandım) dökülür. Önceden 200 derecede ısınmış fırında 35 dk pişirilir.