PUF PUF YUMUŞACIK BABA POĞAÇASI :) (Hamur ekmek yapma makinasına uygundur.) Tarifi

PUF PUF YUMUŞACIK BABA POĞAÇASI :) (Hamur ekmek yapma makinasına uygundur.) Nasıl Yapılır?

Lezzetli ve yumuşacık poğaça kim istemez ki? :)

Malzemeler

  • 2 Su Bardağı süt
  • 1 Su Bardağı su
  • 1 Su Bardağı sıvı yağ
  • 1 Yemek Kaşığı sirke
  • 3 Yemek Kaşığı şeker
  • 3 Tatlı Kaşığı tuz
  • 9 Su Bardağı un
  • 4 Tatlı Kaşığı instant (kuru) maya
  • 250 Gram lor

PUF PUF YUMUŞACIK BABA POĞAÇASI :) (Hamur ekmek yapma makinasına uygundur.) Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Merhaba, Uzun denemelerim sonucu bulduğum mükemmel yumuşacık poğaça tarifimdir. :) -Tarif ekmek yapma makinesinde uygundur. Makineniz küçükse malzemeleri yarı yarıya koyunuz. -Ekmek yapma makinesinde yapacaksanız, mutlaka malzeme sırasına göre hazneye yerleştiriniz. -Elde yoğuracaksanız, malzemelerin hepsini yoğurma kabına doldurun. 10 dk güzelce yoğurun. -40 dk. üzeri kapalı bir şekilde mayalanmaya bırakın. (ben leğenin üstüne sofra bezi örtüp, ılık fırının üstünde mayalandırıyorum.) -ceviz büyüklüğünde kopardığımız hamuru, elde açıp içine maydonozlu peynir harcını içine koyup kapatıp yuvarlak bir şekil aldırıp yağlı kağıdın üzerine yerleştiriyoruz. -üzerine yumurta sarısı sürüp bir de çörek otu serpip 180 derecelik fırında 30 dk. pişmesini bekliyoruz. Sonuç fevkalade :) NOT: Bu malzemelerle arçelik mini fırında 3 tepsi poğaça çıkmaktadır. Toplam 48 adet leziz ve yumuşacık poğaçanız olacak :)

0 Yorum

1 0 0