Sebze Yatağında Somon Tarifi

Sebze Yatağında Somon Nasıl Yapılır?

Yağsız somon ve haşlanmış sebzeler kulağa sağlıklı ve leziz geliyor...

Malzemeler

  • 600 Gram Mini Patates
  • 200 Gram Fransız Fasulyesi
  • 4 Adet 120 gramlık somon dilimi
  • 1 Ä°stenilen kadar Tuz
  • 1 Adet Sarımsak
  • 30 Gram Çam Fıstığı
  • 50 Gram Taze Nane
  • 200 Gram Brokoli
  • 20 Gram Parmesan Peyniri

Sebze Yatağında Somon Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Patatesleri soyup haşlamak için derin tencereye koyalım. Patatesler biraz yumuşayınca Fransız fasulyesini ve 1-2 dk sonrada brokoliyi ekleyip haşlayalım.

Adım 2

Bu esnada hafif tuzlanmış somonları yağsız teflon tavaya koyalım.

Adım 3

Her iki tarafını da güzelce pişirelim çok pişmesin ki hafif sulu kalsın.

Adım 4

sarımsağı ve fıstıkları biraz zeytinyağ alarak havanda dövelim ardından naneyi ekleyelim ve en son rendelenmiş parmesanı da ekleyip karıştıralım.

Adım 5

Yaptığımız sosu haşlanıp ocaktan aldığımız haşlanmış sebzelerin suyunu süzüp ilave edelim ve karıştıralım. Daha sonra servis tabağına alalım.

Adım 6

Kızarmış somonu da ekleyip suda beklemiş naneler ile son dokunuşu yapalım. Afiyet Olsun.

0 Yorum

412 128 12